健康烘焙——胡萝卜千层面包

1、胡萝卜切片用蒸锅蒸15分钟蒸熟，取出晾凉

3、取100g胡萝卜泥，全蛋液40g，放入油，糖和盐。

5、90分钟后面发好

7、冷冻黄油提前取出室温放15分钟。

9、松弛好的面团擀成长方形，一半处放入黄油片。

11、放入保鲜袋入冰箱 冷冻10分钟。

13、三折。如此再冷冻10分钟，操作一遍。

15、切成等腰三角形。

17、放入烤盘二次发酵。

19、烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火，18分钟，注意观色及时加盖锡纸。