秋后吃丝瓜的好处

1、保护心血管丝瓜是典型的低热量高营养食品。微量元素含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌，是典型的高菀葳可刃钾低钠食品，对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用！

3、辅助减肥、抗癌防癌丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，能调节人体代谢，可用作减肥抗癌防癌的辅助食物。

5、能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，是不可多得的美容食品。