红焖肉的家常做法

1、首先要准备新鲜的猪肉，将猪肉洗干净，切成方块状。

3、准备好花椒、茴香等大料，等下锅后用，这些容易出好味。

5、将油烧热，然后放入花椒茴香和大葱，将五花肉放入炒瓢翻炒，放入老抽酱油，继续翻炒。