1、清洗干净猪肉、韭菜、蘑菇等，并 猪肉、蘑菇分别剁碎，将韭菜切成小节，要尽量短。
2、将花生油适量浇在热锅上，放入少许的盐，并将猪肉碎倒入翻炒几下后，蘑菇倒入继续翻宅烀佑狻炒几下，继续将韭菜倒入翻炒几下，待到韭菜变得深绿（刚熟）即可起锅倒入大盆子中。
3、倒入适量的粘米粉和生粉（少许）搅拌均匀，不要放入水，（粘米粉放入的量计算为与盆子里的猪肉、韭菜等）揉搓、搅拌至有少许黏糊感即可，将豆腐在一端掰成四瓣将适量的馅料聚刁擞蛔放入即可。放进器皿（事先在上面沫少许油）中盛放，放入锅中蒸煮至熟即可。
4、可按照个人口味，制作酱料，如将葱头、葱叶、香菜、适量辣椒等切碎后放入锅中搭配耗油、酱油、适量的盐和油制成的简单酱料，或是直接买一些辣椒酱放入少许的酱油、花生油搅拌也可。看个人喜欢。
