调饺子馅方法

1、包饺子是要备好猪肉馅，最好的是瘦猪肉，这样包出的馅能包裹一团。

3、备好猪肉馅后就要备好菜料，在备好熟豆油，在熬熟豆油的时候要方姜和蒜等。

5、包饺子要备好饺子皮，用饺子皮包饺子，包饺子的形状有元宝式的，有花边式的。