葱油饼的家常做法

 时间:2026-04-22 18:51:32

1、面粉 300g 加少于盐 加滚烫开水拌成絮状

葱油饼的家常做法

2、然后再加适量温水 揉成软面团 盖上湿布饧发20~30分钟

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3、饧发好的面 揉成光滑面团

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4、弄成长条

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5、平均分成6份,并做成圆饼状

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6、擀成6个圆饼~

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7、刷一层油、撒一层葱花、撒适量椒盐粉(盐2:花椒粉1炒制)

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8、卷成圆筒状

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9、再裹成花卷形状(记得把头折进去,忘拍折好的照片了

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10、先用手摁扁,再擀成薄薄的圆饼~

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11、平底锅中放少许油,饼放进去煎~

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12、煎的过程中,两面来回翻~两面金黄、熟透即可出锅……

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13、第一个葱香饼出锅~

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14、出锅~

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15、煎到最后,还是两个

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16、成品~ 请原谅我拙劣的拍照技术……

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