具有补肾的金鸽报喜之虫草花鲜蚝鸽子汤

1、锅下水烧开，把鸽子放入焯水，过冷河待用。

2、生蚝加料酒和生粉轻揉一会，用清水冲净沥干水份待用。

3、虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留）。

4、白果泡入温水中去内衣和芯，姜切片，枸杞泡发好待用。

5、将鸽子、虫草花、姜片放入炖锅里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的清水，盖上锅盖中火烧开后，调小火炖1个小时。

6、然后放入白果煮20分钟。

7、再放入生蚝大火煮3分钟加入盐即可。