手指饼干的做法

1、现在开始，利用好你的电动打蛋器，开始打发蛋清，跟戚风蛋糕清一样，硬性发泡

3、所谓的蛋白霜呢，就是打发的蛋清啦

5、加入面粉

7、烤箱预热170℃10分钟

9、没有裱花袋的童鞋们，只能用筷子什么的慢慢弄喽，没事的，外表不是关键。接下来开始烤，170℃20分钟左右