香煎紫薯饼的美味做法

1、紫薯去皮洗净。

2、切成片，然后上蒸锅，开锅后蒸15分钟。

3、取出用勺子压成泥，加一勺白糖，适量糯米粉，再加入一些牛奶。

4、揉成面团，揪成剂子，按成圆饼，再蘸一层芝麻。

5、热油下入平底锅开始煎。

6、小火煎至两面金黄，出锅。可以吃了。