农家锅巴有几种吃法，跟大家分享下

1、老鸭汤当然得选老鸭子，这样比较容易去掉鸭腥味儿，一般来说鸭年龄在一年以上；酸萝卜也有讲究，酸萝卜的数量视鸭子大小而定，萝卜大小不同泡制的时间也要有差别。因为它们是这道菜主要的调味材料，所以要求会比较高。

3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。4.煲好后加入这款农家锅巴