做饭防溢的三个妙法

1、烧稀饭时，只要往锅里滴几滴芝麻油，开锅后用中小火煮，就不外溢。

2、用电饭煲煮饭，只要提前2、3个小时把米洗净，放在适量的水中浸泡，就能防止米汤外溢。

3、煮粥时，先淘好米，待锅半开时，再下米、就能防止米汤外溢。