扫帚苗的烹饪小技巧

1、将扫帚苗用水反复的清洗干净，然后干水分，加入玉米面粉和面粉，搅拌均匀。

2、加入食盐、十三香粉和食用油，搅拌均匀。

3、在蒸屉铺上一层蒸布，然后将扫帚苗放上去，最后上锅蒸15分钟，蒸熟之后再搭配辣椒油等一起食用即可。