代糖老蛋糕的做法

1、6个鸡蛋打入碗中，大概270g。 加入100g代糖，如果不控糖可以换成白砂糖。 打蛋器高速打发5-10分钟。全蛋打发至颜色发白，体积是原来的3倍大。 怕腥的可以加点柠檬汁。

3、倒入模具，9分满。表面撒上白芝麻。

5、出炉