教你在家自制宝宝也可以吃的奶香小馒头

1、首先我们准备好300克面粉，3克酵母粉，10克白糖。把它们全部放入一个干净碗里。

3、把面团放碗里，盖上保鲜膜，等面团醒发至二倍大。感觉面团醒好后，把面团拿出来，在案板上揉一下，排个气。

4、排好气后，把面团先弄成一个大大的饼状，再切成小长条，再横过来切成大小一样的丁，然后放在案板上，再次醒发10分钟。具体手法见下图。