好吃的酱的做法

1、鸡蛋打散炒碎，盛出待用。干黄酱用酱油懈开

2、辅料切末待用。

3、锅中倒入少许油把懈好的酱倒入炒出香味，倒入鸡蛋、葱、姜、蒜末煸炒， 炒制一会， 再倒入青椒末，最后放少许油就出锅了。