野生菌熟菌粉烧豆腐

1、豆腐切成小块后放油锅里煎黄备用。

2、黑木耳洗净后撕成小朵，胡萝卜去皮洗净切成胡萝卜片备用。

3、姜蒜去皮洗净切碎，香葱洗净切小段。

4、取一小碗，倒入半小碗水，放入一些野生菌熟菌粉和一匙生抽、少量老抽、盐调成味汁。

5、炒锅倒油烧热，下姜蒜炒出香味。

6、放入煎黄的豆腐、木耳和胡萝卜片翻炒均匀。

7、倒入调好的味汁中小火烧至收汁。

8、收汁后放入香葱段翻炒均匀即可起锅。