教你做大盘鸡

1、准备好食材。

3、红葱头、姜洗净切片备用。

5、放入姜，红葱头，八角，葱段，辣椒炒出香味。

7、加入适量的温水，最好没过食材，再加入生抽、糖煮开

9、加入切好的土豆块继续炖煮。

11、加入一勺豆瓣酱翻炒均匀，再加入青红辣椒翻炒。