香菇吃法1：南瓜炖香菇

1、准备土豆去皮切块。

2、南瓜去皮切块。

3、香菇焯水切块。

4、葱姜蒜切片，猪肉切片。

5、热锅凉油放入葱姜蒜爆香，猪肉片。

6、加入土豆南瓜翻炒，加入料酒十三香。

7、加入香菇翻炒。

8、添加少许酱油，加入适量开水。

9、炖至20分钟左右，加入少许盐即可出锅。

10、装入盘中，味道独特，下饭好菜。