好吃的四季豆的做法

1、去两头蒂 洗干净

2、四季豆掐成寸段 胡萝卜切片

3、肉切片 泡好的香菇切片 大蒜切片

4、冷锅冷油 放入肉片 大蒜 慢慢扁热

5、再加入香菇 胡萝卜 继续翻炒使劲翻炒

6、再加入四季豆 翻炒均匀 加盐 加泡香菇的水 全部倒入

7、闷 5分钟左右 水差不多干了加胡椒 再加一点水 翻炒 关火 还有余温 盖盖 闷5分钟 差不多了 ok