今天给大家推荐一个西葫芦饼，很简单，大家可以试一下
食材
西葫芦 半个
鸡蛋 1个
面粉 200g
淀粉 50g
水 适量
大蒜 3瓣
醋 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法
1、准备好材料，把西葫芦清洗干净，切开一半
2、然后把西葫芦切成丝，备用
3、盆里放入面粉，淀粉，适量盐，鸡精，搅拌一下
4、放入一个鸡蛋，加适量水，搅拌均匀，如下图所示
5、搅拌好之后，把切好的西葫芦丝放进去，搅拌均匀
6、电饼铛打开电源，放入油
7、然后放2勺面糊，煎2分钟左右，煎好之后盛出来
8、把大蒜切碎，加入醋，生抽，适量盐，调一个汁，就可以开吃了
