1、准备好材料：挑选新鲜的火龙果一个（选火龙果可以看蒂是否新鲜），纯牛奶240ml，白砂糖适量。
2、将火龙果切小块就用手掰掉火龙果皮，皮要留着不要马上扔掉。
3、用刀削出火龙果内侧的嫩皮，小心不要切到手，不用太多，我们只要用一点皮来给奶昔上色而已。（放心火龙果皮是可以吃的，而且我们只吃少量的内侧嫩皮）
4、碗里放入适量砂糖，倒入纯牛奶，目的是让糖融化。不喜欢太甜的这一步可以省略掉。
5、把火龙果块，火龙果皮放入搅拌杯中，倒入纯牛奶（我的搅拌杯是600ml的，装这些材料刚刚好）
6、拧上盖子搅拌30秒左右就可以了，看看下图。
7、倒出就可以食用了，因为我是提前把火龙果、牛奶都放冰箱里冷藏的，所以，做完直接喝还有冰凉的感觉。夏天喝正好！
