#美食#西红柿鸡蛋面条的做法

1、西红柿洗净切块，鸡蛋嗑进碗里，打散；然后姜切碎备用。

2、接着起锅，油热倒入西红柿翻炒。

3、炒出汁之后倒入鸡蛋，待鸡蛋凝结成块时，翻炒打散。

4、接着锅里倒入清水，煮沸。

5、水开后倒入面条，然后加入面条，放入面条后要搅拌，以防面条黏在一起。

6、待水再次煮开，面条变软后，即可关火食用。