简单好吃快捷的可乐鸡翅

1、鸡翅用冷水泡开

2、泡开的鸡翅放到开水焯一下

3、焯好的鸡翅两面三刀，方便入味，用盐，料酒，姜片，腌上15分钟以上

4、锅里放油，油温不要太高，不要到冒烟的程度，然后开始炸鸡翅，炸鸡翅用中小火，两面炸的感觉有点硬了，有金黄色即可，然后放入葱姜蒜，料酒、生抽、老抽、适量即可，再放入可乐，没过鸡翅即可啦。

5、大火烧开后，然后再转到中小火，慢慢的炖，等水感觉少的时候，然后大伙收汤。