盐焗烤鱼怎么做

1、金鲳鱼去鳃去内脏

2、抹上料酒

3、把金鲳鱼双面切花刀

4、撒上盐焗鸡粉

5、涂抹均匀

6、鱼肚子里也撒上盐焗鸡粉，涂抹均匀

7、腌制入味

8、烤盘上垫上锡纸，均匀的涂抹上一层油

9、将金鲳鱼放在锡纸上

10、土豆削皮后切成块

11、撒上盐焗鸡粉拌匀，将土豆放在烤盘空隙的位置

12、放入180度预热的烤箱中烤40分钟

13、20分钟的时候记得翻个面继续烤

14、烤好的鱼和土豆，趁热吃很美味