时间:2024-10-13 11:06:29
1、椰肉洗净切条,冰糖敲碎备用;
2、锅上火,注入适量清水,水沸后下椰肉,焯约5分钟捞出沥干水分;
3、净锅上火,倒入敲碎的冰糖和焯后的椰肉,边搅拌边加水,直至冰糖溶化,盛出装盘即可。