无水蜂蜜小蛋糕

1、准备所需材料；

3、将鸡蛋打入盆中，放入蜂蜜、细砂糖；

5、将鸡蛋盆坐于温水中，准备打发；

7、当蛋液变得浓稠、纹路清晰后，打发到位；

9、每次都要用切拌或翻拌的方式，混合均匀；

11、将面糊分别倒入模具内；

13、送入预热好的烤箱，170度，25分钟；

15、请吃！