佛家素菜大全:[4]西红柿炒鸡蛋

 时间:2024-10-27 12:02:06

1、西红柿和青椒分别切块,鸡蛋搅匀。葱切小块。

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2、起锅热油,倒入鸡蛋,煎至金黄,盛出待用。

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3、将西红柿和青椒倒入锅中,翻炒。

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4、加入葱花轻轻翻炒几下。

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5、加适量盐和味精调味。出锅。

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