怎么做土豆西红柿焖饭

1、平底锅放油，葱蒜末炒出香味。

2、倒入切碎的西红柿，不断翻炒出汤汁。

3、然后倒入土豆块，放番茄酱，蚝油和食盐。

4、加入一碗清水，没过食材，炖煮20分钟。

5、土豆变软后，倒入剩米饭，继续炖煮。

6、汤汁变得粘稠后，关火即可。