凉糕的红糖水怎么熬

1、一定要选这种层次分明的老红糖哦，不要买超市那种黄黄的糖，或者红糖粉。

3、然后直接在小奶锅里加200克水，冷热都无所谓。

5、小火就是那个燃气灶一定扭到最下面，就是最小，只有内圈在燃烧。

7、还热的时候，你感觉不出糖水是很粘稠，放凉以后，冷藏一会，就能看到，非常粘稠。直接放乐扣冷藏，这个糖水可以用很久哦