油豆腐烧肉的做法图解

1、准备好肉

2、油豆腐冲洗一下，剪个小口子。

3、猪肉肥瘦分开切块。

4、准备调料。

5、锅烧热，将肥肉放锅内。

6、肥肉煸出油来。

7、再倒入其它肉一起煸炒几下。

8、直到肉煸炒变色。

9、等肉转色后，加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。

10、一次性加足水，加入油豆腐。

11、煮开后转中火，煮至快要收汁为止。