如何自制蒜蓉茼蒿菜

1、主要原材料准备。

2、茼蒿摘除老杆后用淡盐水浸泡10分钟，洗净沥水。

3、大蒜去皮剁成末。

4、炒锅中中倒入食用油和猪油。

5、猪油融化后下大蒜末煸香。

6、下茼蒿。

7、借助筷子翻炒后加入精盐。

8、加入原味鲜。

9、炒匀后关火即可。

10、完成。