1、一：芦笋炒虾仁 具体做法如下：第一步，准备适量的芦笋、虾仁、油、盐、糖、淀粉、胡椒粉和料酒。第二步，芦笋洗净切段，虾仁解冻后洗净备用。第三步，将芦笋焯一下水，捞起过凉备用;虾仁焯水后沥干备用。第四步，用淀粉、食盐、料酒、胡椒粉等将虾仁腌制五分钟。第五步，锅中热油，倒入老姜丝爆香，然后倒入虾仁翻炒片刻，盛起备用。第六步，下芦笋翻炒，随后加入食盐和糖，翻炒均匀后，倒入虾仁翻炒，最后淋上水淀粉，并快速翻炒几下即可出锅。
3、三： 白菜豆腐汤 材料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。 做法： 1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。 2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。 3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。 功效： 大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
