巴斯克芝士蛋糕的制作方法

1、首先，我们在碗中打入3个全蛋、一个蛋黄，打散备用，在另一个碗中加入350克软化后的奶油奶酪，加入60克白糖，充分搅拌。

2、然后，将蛋液分三次加入到黄油中，充分搅拌后再加入蛋液搅拌，接着加入100克淡奶油，10克玉米淀粉，搅拌至顺滑。

3、最后，倒入6寸模具中，放入烤箱，调至220度烤25分钟，烤好后，冷藏四个小时就可以吃啦！