家常凉拌茄子怎么做

1、茄子切成斜长段。

2、茄子放入炸篮中，喷上适量油，再放入气炸锅中。

3、设定200℃，8分钟。

4、所有调味料混合均匀成酱汁。

5、炸好后放凉，淋上酱汁即可。