家常酸辣白菜的做法

1、白菜去根部尾端，撕掉外层老叶子，清洗赶紧，直接手撕成段。

2、热油锅，下蒜末、小米椒和适量的干辣酱，炒香。

3、倒入白菜炒30秒，断生即可。

4、然后加入白醋一勺、香醋二勺、生抽一勺、老抽半勺、盐半勺和白砂糖半勺，翻炒均匀。

5、最后倒入水淀粉勾芡好即可出锅，鲜香酸辣，开胃下饭的家常酸辣白菜就做好了，一起来试试吧。