韩式土豆猪骨汤的做法

1、将带肉的猪颈骨洗净焯水。

3、将焯过水的猪骨捞出用冷水冲洗干净后放回锅中。

5、放入韩国大酱两勺。（我用的是清净园出的传统大酱，某宝上应该很容易找到）

7、加入切成大块的土豆。

9、将烫熟的白菜切成条用上一步调好的酱拌匀放入锅中。也可以像我这样直接加入新腌好的泡菜，效果其实是差不多的。

11、可以买到紫苏叶的同学们出锅前可以加一些切碎的紫苏叶。也可以根据各人的喜好加一些焯过水豆芽菜进去增加风味。一份美味可口的韩式猪骨汤就完成啦