高丽参炖鹌鹑的做法

1、准备好所需的食材。

2、鹌鹑、瘦肉加姜片焯水备用。

3、处理好的肉类放入炖盅内，放入姜片辟腥，加入适量的水。

4、悉数加入其他配料。

5、大火烧开转文火炖2个小时后关火。

6、加入适量的盐，即可饮用，参味很足，喝上一碗，顿时温暖。