无刺凉拌鲫鱼怎么做

1、鱼背改花刀装盘。

3、加入适量盐。

5、加入料酒腌制6分钟。

7、蒸好后去掉葱姜和汁水。

9、加入小米辣。

11、加入蒜末。

13、加入鸡精。

15、加入盐。

17、加入陈醋。

19、将料汁浇在鱼上即可。