养生食补蒸饺（荸荠胡萝卜肉馅儿）的做法

1、荸荠、胡萝卜、葱白、葱叶分别切碎，另取葱白30g用来做个葱油，猪腿肉用搅拌机打成肉馅备用。

3、煸香葱白至微微发黄。

5、往锅里放入切好的所有食材，加入调味的盐，胡椒粉，蚝油。

7、水开后下锅蒸15分钟，推荐用蒸笼，蒸起来晶莹剔透的。看看馅儿！