如何制作猫耳朵

1、碗中放入红糖，加入开水，搅拌均匀，放凉备用。

3、另取一个碗，倒入200克面粉，倒入冷却好的红糖水，揉成偏硬的面团，醒发10分钟。

5、将两层面皮卷起来，用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻一个小时，冷却之后切成片。