黄瓜鱼寿司的做法

1、将蒸好的米饭加入寿司醋拌匀晾凉。

2、鱼罐头加洋葱碎、酸黄瓜末、沙拉酱、芥末籽酱搅拌均匀。

3、黄瓜切去两头，用刨皮刀刨成薄片，用厨房纸巾吸去多余水分。

4、手上沾水，将米饭握成约一口量的饭团。

5、放在黄瓜片一头卷起。

6、用紫甘蓝或其它蔬菜装饰。

7、加入拌好的金枪鱼沙拉， 如有鱼子、蟹子放少许在上面就可以吃了。