谈谈年轻的爸爸妈妈告诉孩子过年趣事--收拾鲜鱼

1、什么叫梭鱼：1-梭鱼是鱼的一种，2-体细长头短宽鱼鳞大，3-生活在沿海或江河交接的地方。

2、如何将一条鲜鱼收拾的干净：1-先看看买来的鱼是否新鲜[看鱼鳃鲜红或活动]，2-把鱼放平用刮鳞刀逆向从鱼尾向上刮。

3、3-再将鱼两边的鱼鳃去掉，4-用剪子从鱼鳍处剪开将鱼的内脏全部取出，5-将鱼膛里的黑色的皮拿掉，6-将收拾好的鱼从里到外清洗干净，

4、7-根据自己的喜好来选则烹调的方式，8-收拾好的鱼的垃圾要集中一块包好选则分类的垃圾桶到掉。