家常味的水煮鱼

1、首先把切好的鱼片用清水清洗干净之后，放入两勺铅粉搅拌如下图这样。

2、待铅粉与生鱼片搅拌均匀之后放置一边，在锅里倒入适量的油

3、待油烧红之后如下图

4、撕开调料包。拿出大的那一包

5、待油红了之后，把豆瓣酱先放入油锅再放入调料包中的酱油包，用飘飘搅拌几下如下图

6、待料都入味了把鱼下入锅中搅拌均匀，再倒入水到锅中。如下图

7、盖上锅盖，待鱼熟了之后，倒入盆子之中。再把锅洗干净倒入油把调料包中的另一包调料撒在盆中的鱼上还有葱段，再把烧好的油淋到鱼上。

8、这样美味的水煮鱼就好了。