1、首先，去超市买些鸡胸肉，拿回来退冰后洗净，切块。将西红柿洗净切片，蒜头切粒
2、然后，将切好的鸡胸肉放在碗里，加点盐巴，味精，胡椒粉，鸡蛋清等调料，用筷子搅拌均匀，腌制片刻
3、大约腌制1个小时后，将油锅烧热，将腌好的鸡胸肉，放到锅里煎。煎到色泽有点焦，用筷子戳一下熟了就可以装盘了
4、打两个鸡蛋在碗里，将面包放在打好的鸡蛋里沾一下，放在油锅里煎一下，一会儿就可以起锅
5、将煎好的鸡肉，吐司面包，西红柿，沙拉酱准备好，先拿一片吐司面包出来，在上面挤点泰拾侏芡沙拉酱，放上西红柿片和鸡肉，再挤点沙拉酱，最好盖上吐司面包就可以了
