沙茶土豆丝的做法

1、大蒜用刀切碎

2、放碗里备用

3、土豆去皮，洗净

4、讲土豆切成丝

5、土豆丝放碗里备用

6、放油，热锅

7、放大蒜爆香

8、放入备好的土豆丝翻炒，加入盐，沙茶酱继续翻炒

9、倒入少许水，盖上锅盖烧几分钟即可

10、出锅，加入鸡精，撒上葱花，上桌啦