如何做出好吃的黑芝麻汤圆

1、这是所有材料的集合，都是超市买回来的新鲜食材

2、将黑芝麻放入碗中加入白砂糖拌匀后放入破壁机中打碎成粉末

3、打碎的黑芝麻加入适量猪油搅拌后放冰箱冷藏，加糯米粉加入适量开水搅拌揉成面团

4、冷藏后的黑芝麻馅取适量搓成小球，糯米面团同样取适量搓成小球

5、将糯米面团擀平后放入黑芝麻馅，然后包紧搓成小球

6、起锅加水煮开后加入米酒和雪梨炖煮2分钟后放入汤圆

7、汤团煮至浮起后加入枸杞和桂花蜜再煮5分钟，煮好后出锅就完成了