怎样自制酿豆泡

1、猪肉剁碎，豆泡洗净沥干水，大葱切丝、南瓜切块备用。

3、在豆泡顶用手指戳一洞，把肉馅填进去。

5、慢火将豆泡几面煎至金黄盛起备用。

7、放入南瓜翻炒均匀。

9、待南瓜焖至熟稔时加入盐、糖、蚝油调味。