淡菜干怎么清洗

1、把淡菜干用清水洗净，放进温水中浸泡1-2小时，使淡菜干充分涨发。

3、它里面有一块"黑色的东西"，这是淡菜干营养价值最高的位置，清洗时要注意不要弄碎。

5、把所有的淡菜干处理完毕过后，用清水冲洗一次，等待使用。