1、面粉加水和成面团，醒10分钟
2、平均分成4个剂子
3、取一个面剂子擀成大圆片，薄一些最好，我是擀成了椭圆形，这样可以多叠几层，叠成长度短一些，蒸锅里可以放的下
4、均匀抹上油
5、苋菜提前随便切几刀，不需要很碎
6、抓一把苋菜加入盐，味精，胡椒拌均匀
7、把拌好的苋菜铺在面片上
8、把鸡蛋尖的那头磕开一个小口，一剂面团磕一个鸡蛋在里面就好
9、甩在铺好的菜上
10、开始叠了，如图一样的宽度
11、叠好了
12、两头也叠上
13、四剂面团都叠好了，做的过程中就可以坐锅烧水，等叠完馍水就烧开了，正好上锅
14、上蒸锅，开锅蒸15分钟
15、蒸熟就这个样子
16、可以就这样一整条吃，也可以切成一段一段的，随便啦！
