小吃系列之芒果糯米糍

1、除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。

2、搅拌均匀混合成粉浆。

3、把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。

4、芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。

5、蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。

6、放上一个芒果丁。

7、像包汤圆一样搓圆。

8、包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。